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セロリの蒸し餃子
2021.03.302021.04.24 UPDATE

セロリの蒸し餃子

セロリの香りや歯ざわりが効いたモチモチ餃子

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カカオとバナナのジェノワーズ
2021.02.282021.04.24 UPDATE

カカオとバナナのジェノワーズ

真っ白なキャンティに包まれた濃厚なジェノワーズ

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牡蠣と春キャベツのグラタン
2021.01.312021.04.24 UPDATE

牡蠣と春キャベツのグラタン

キャベツの甘みが印象的なやさしい味わいのグラタン。

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ヴィクトリアケーキ
2020.12.312021.02.01 UPDATE

ヴィクトリアケーキ

ホリデーシーズンにぴったり! イギリス発祥の女王のケーキをミニサイズに。

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きのこのシンプルパスタ
2020.11.202020.11.20 UPDATE

きのこのシンプルパスタ

リガトーニにたっぷりのソースを絡めて、きのこの風味を堪能したい!

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サンバルとペッパーラッサム
2020.10.312020.11.05 UPDATE

サンバルとペッパーラッサム

南インド・ミールスの定番! お味噌汁的存在のサンバルと、酸味にコショウがピリリと効いたラッサム。

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水きりヨーグルトとプラムのクレームダンジュ
2020.09.302020.10.02 UPDATE

水きりヨーグルトとプラムのクレームダンジュ

フレッシュな香りに、鮮やかでエレガントな味わいが新感覚!

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ペパロニピザ
2020.08.212020.09.14 UPDATE

ペパロニピザ

冷たいドリンクと一緒に、思いっきり食べたい! アメリカの定番ペパロニピザ。

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チャーゾーとゴイクオン
2020.07.272020.08.21 UPDATE

チャーゾーとゴイクオン

カリカリ食感がくせになる揚げ春巻きと、エビのうまみが味わえる生春巻き。

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サーモンとミモザのオープンサンド
2020.06.302020.07.03 UPDATE

サーモンとミモザのオープンサンド

ふわっふわな口当たりとリッチな味わい。食卓が華やぐオープンサンド。

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白身魚のカルパッチョ
2020.05.222020.05.22 UPDATE

白身魚のカルパッチョ

白身魚をシンプルに味わう。初夏の涼しげなひと皿をどうぞ!

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春の豆とフレッシュモッツァレラのサラダ
2020.04.302020.11.18 UPDATE

春の豆とフレッシュモッツァレラのサラダ

春らしい、さわやかな恵みのサラダ。 ミントの清涼感がアクセントに。

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スパイシーラムチョップ
2020.03.122020.11.18 UPDATE

スパイシーラムチョップ

ラムのうま味がギュッと濃縮されたスパイシーで風味豊かな一品!

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バナナアップサイドダウンケーキ
2020.02.152020.11.18 UPDATE

バナナアップサイドダウンケーキ

白ワインにも合う。濃厚なのに軽やかな口あたりのケーキ!

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卵黄だけのカルボナーラ
2020.01.092020.11.18 UPDATE

卵黄だけのカルボナーラ

休日のランチタイムにいただきたい、こっくりとしたリッチな味わいのカルボナーラ。

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イチジクのパブロバ
2019.12.182020.10.02 UPDATE

イチジクのパブロバ

カリッとしているのにふわっふわ。口のなかで儚く溶ける魅惑のスイーツ。

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ワタリガニのブイヤベース
2019.11.062020.06.04 UPDATE

ワタリガニのブイヤベース

真っ赤なブイヤベースに、白くてまろやかなマッシュポテトを添えて。

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丸鶏のレモンロースト、コリアンダー添え
2019.10.092020.06.04 UPDATE

丸鶏のレモンロースト、コリアンダー添え

皮はパリッと、肉はしっとり焼き上げる丸鶏。レモンとコリアンダーの風味とともに。

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2種のモヒート
2019.09.052020.02.16 UPDATE

2種のモヒート

ミントの清涼感がビビッドに際立つモヒートで、リラックス&リフレッシュ!

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3種のタコス
2019.08.012020.02.16 UPDATE

3種のタコス

手焼きトルティーヤで楽しむタコス。夏のパーティーメニューに◎

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イワシのグリル香草添え
2019.07.252020.02.16 UPDATE

イワシのグリル香草添え

イワシを香ばしく焼き上げて、レモンをギュッと絞って召し上がれ。

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